La Repubblica Ceca dovrebbe registrare quest'anno un sensibile calo di produzione del luppolo. Lo afferma l'Associazione dei coltivatori del luppolo.
Secondo l'Associazione la produzione di uno dei prodotti top dell'agricoltura ceca dovrebbe calare di circa un terzo rispetto al 2014. Quest'anno dovrebbero essere raccolte circa 4,1 mila tonnellate di luppolo, mentre nel 2014 si era arrivati a 6,2 mila tonnellate. La principale causa del calo è la siccità di quest'estate, che non ha permesso uno sviluppo pieno della pianta. Inoltre la siccità avrà anche un'influenza negativa sulla qualità del prodotto. Nel luppolo di quest'anno ci dovrebbero essere infatti meno alfa-acidi, che prestano il gusto caratteristico al luppolo.
Secondo l'Associazione quest'anno non ci saranno quote di luppolo da destinare al mercato libero. I produttori infatti faranno fatica ad ottemperare ai contratti di lungo termine e le scorte di luppolo raccolto lo scorso anno sono finite. Una situazione non del tutto nuova per il luppolo ceco, la cui produzione è da anni insufficiente rispetto alla domanda mondiale. Anche per questo motivo le coltivazioni di questa pianta si stanno lentamente ampliando. Negli ultimi due anni l'estensione della coltivazione del luppolo è aumentata di 300 ettari a 4,6 mila ettari, ma i produttori vorrebbero raggiungere nei prossimi anni un'estensione totale di almeno cinque mila ettari.
Fonte: zpravy.aktualne.cz
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